神戸：ファルコンの散歩メモ

「Ｈｏｔｔｏ　Ｍｏｔｔｏ（ほっともっと）」各店で、「ガパオライス」（５９０円・税込）が、５月２５日（金）に発売されます。

これは、生のホーリーバジルとスパイスがふんだんに加えられたタイ直輸入のガパオソースが使用された一品。独特の風味と本格的な辛さが楽しめるそう。トッピングの目玉焼きを混ぜてまろやかに、レモンをしぼって爽やかに、好みに合わせて食べれます。

また、「タイ風サラダ」も同時発売される。価格は（１５０円・税込）。タイ風春雨サラダ「ヤムウンセン」と、紫玉葱、ナッツが組み合わされており、別添の「レモン＆ナンプラー」ドレッシングをかけることでより刺激的な酸味と辛さが味わえるとか。単品でも購入できます。