神戸：ファルコンの散歩メモ

湖池屋が発表した、「日本の誇り」である風土・文化やそれが生み出す素材を「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ」に込めて発信するプロジェクトである「湖池屋 ＪＡＰＡＮ　ＰＲＩＤＥ　プロジェクト」から、第１弾商品がいよいよ発売されます。

第１弾商品として登場するのは、湖池屋のポテトチップスの原点である「のり塩味」の開発に影響を与えた“天ぷら”のようなサクサクとした食感をポテトチップスにて表現した、「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ　天ぷら茶塩」です。

カラッと揚がった“天ぷら”を茶塩で食べるような、素材の旨味と軽快な食感、そしてさっぱりとした後味が楽しめるのだとか。お茶で後切れの良い味わいに仕上げられているのが特徴だとか。

「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ　天ぷら茶塩」には、日本一の抹茶の生産地として知られる愛知県西尾地域にて栽培される一番つみ茶葉より作られる抹茶と、福岡県八女にて育まれたてん茶をブレンドしたお茶が使用されています。

第１弾の「ＫＯＩＫＥＹＡ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ　天ぷら茶塩」は、５月７日（月）から全国コンビニエンスストア、５月１４日（月）から全国スーパーマーケット等で発売されます。また、第２弾は「ＪＡＰＡＮ　ＰＲＩＤＥ　ＰＯＴＡＴＯ 九州焼のり醤油（仮）」が発売される予定になっています。