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お茶菓子(46)「ひとつぶの乙女の涙」@共楽堂
お茶菓子(46)「ひとつぶの乙女の涙」@共楽堂
この共楽堂(広島県三原市)の「ひとつぶの乙女の涙」は、お茶菓子といえるのか難しい製品だと思います。
高知県産のトマト「乙女の涙(スウィーティア)」を求肥で包んだお菓子で、原材料は、<トマト・砂糖・餅粉・水飴>です。
長さ4センチ弱のトマトを食べますと、青臭さと酸味が少なく、フルーティーな甘さを持つ品種「乙女の涙」は、皮が肉厚で、プリッとした触感が楽しめました。
ひとつずつ丁寧に梱包され1粒(270円・税込)という価格には、驚かされる製品です。
#グルメ
#ブログ
#菓子
2018-04-02 15:34 |
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