神戸：ファルコンの散歩メモ

新規展開を図る　「ドムドムハンバーガー」　の各店で、新メニュー「ドムフィッシュバーガー 鯖（さば）タツタ」（３６０円・税込）が１月１５日に発売されています。

これは、季節ごとに変わるドムドムの「フィッシュバーガー」第１弾。生姜風味の醤油ダレにじっくり漬け込んださばをカラッと香ばしく竜田揚げにし、たっぷりの野菜と一緒にバンズで挟んであります。香味のきいたタルタルソースと生姜ソースをまとわせ、サッパリとした味わいに仕上げられているとか。

フィッシュバーガーといえば＜白身魚＞が多い中、 栄養価の高さも注目される鯖のタツタ味、気になるハンバーガーです。