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宅配弁当(116)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(116)@宅配クック...
朝6時の気温は2℃、日の出は<7:01>でした。最高気温の予測は7℃で、日の入りは<16:51>の神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「秋鮭の塩焼き」+「高野豆腐と野菜の煮物」+「しゅうまい」+「刻みたくわん」+「若布と干し海老の当座煮」で、(471キロカロリー)でした。

<鮭>は川で生まれて、海にわたって大きく成長した後に生まれた川へと帰ってきて産卵します。この生まれ故郷の川へ戻ってくる9~11月に川を遡上するために主に東北・北海道に上ってきた<鮭>を「秋鮭」・「秋味」と呼び、この時期は脂がのって、おいしい身が味わえます。
#ブログ #グルメ #弁当

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-12-18 14:06

わたしはやっぱり紅鮭が好きです m(_ _;)m

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-12-18 14:20

ハラスほど味の差があるとは思えませんが、旬のものとしてのあじわいがいいのでしょうねぇ。(苦笑)

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