神戸：ファルコンの散歩メモ

１９８０年代に始まった漫才ブームで、＜Ｂ＆Ｂ＞（島田洋七・洋八）の漫才のギャグで一躍有名になりました「もみじ饅頭」ですが、存在を知ってから初めていただきました。

日本三景の一つである広島県の厳島（宮島）の名物であり名産品です。

モミジの葉を形どったカステラ状の生地の中にこし餡が包みこまれていて、思ったほど甘くなく、おいしくいただきました。