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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「杵つき餅カレー」@「ビストロサンマルシェ

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「杵つき餅カレー」@「ビストロ...
全国の地方新聞社でつくる通販サイト「47CLUB(よんななクラブ)」は、各地のアイデアあふれる特産品を表彰する「こんなんあるんだ!大賞」の今年の受賞商品として、愛媛県発の「杵つき餅カレー」(税別480円)を選んでいます。

大洲産もち米を100%使った「稲工房 案山子(いねこうぼう かかし)」の杵つき餅と、大洲市にあるレストラン「ビストロサンマルシェ」の手づくりカレーがコラボしたもの。ご飯ではなく、お餅にカレーを絡めていただく一品です。

カレーに合わせてご飯やナンで食べるのは一般的ですが、お餅にかける発想はありませんでした。

この商品は「ビストロサンマルシェ」の店頭や愛媛県内の道の駅などのほか、通販サイトでも購入できます。
#カレー #グルメ #ブログ

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