神戸：ファルコンの散歩メモ

明星食品は、「明星　一平ちゃん夜店の焼そば　オーロラソース」（１８０円・税別）を、２０１７年１１月６日（月）に全国発売します。

マヨネーズ付きでこってりコクのあるカップ焼きそばシリーズが、ケッチャプをミックスしたオーロラソースでうまさの新境地を開拓。甘酸っぱいトマトケチャップとマヨネーズのまろやかなコクが一体となり、「いっぺん食べたら、やめられない」、クセになる味わいだとか。

トマトペーストとケチャップの旨みをベースとしたソースは、オレガノやバジルといった洋風スパイスで特徴付けられています。ふりかけとしてスイートチリとパセリを、かやくに彩りと食感のよいキャベツを使用しています。

マヨラーの方には人気が出そうな味みたいですが、本来のソース味での展開は限度にきているのかなと、気になる味付けです。