神戸：ファルコンの散歩メモ

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、おでんの新具材「濃厚絹ごし三角厚揚げ」（９０円）を１０月３日（火）より、「ぷりっといかさつま串」（１３０円）を１０月３１日（火）より一部の店舗を除く全国のセブン‐イレブンで順次発売します。


「濃厚絹ごし三角厚揚げ」は、どのような製品かわかりますが、「ぷりっといかさつま串」がどのような食材なのかがかわかりませんでした。

＜「ぷりっといかさつま串」は、具材をたっぷり入れることで、食べ応えのある仕上がり、具材には、香ばしさを感じる焼きいかや切り昆布等、海鮮具材をふんだんに使用。たけのこは食感のアクセントになっている。＞との説明文で、なんとなく名称から「さつま揚げ」を串状にしたものかなと想像しています。

だんだん肌寒くなり、温かいおでんが恋しくなってきましたが、関西では見かけることが無い具材で、食べたことのない「おでんだね」だけに気になります。