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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸ご当地(729)「第10回 神戸マイスターフェスティバル」@デュオドーム

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神戸ご当地(729)「第10回...
神戸市では、1993(平成5)年度より、市内だけでなく全国的にも通用するハイレベルの技術・技能を持つ方を「神戸マイスター」として認定しています。
神戸マイスターに認定された方々には、ものづくりの大切さと技術・技能の重要性を広く伝えるため、市内中学校でゲストティーチャーとして指導を行っていただいたり、ものづくり体験講座など多くの場で優れた技を披露していただいています。
また、2006(平成18)年度からは、卓越した農業技術を有する方を「神戸アグリマイスター」として認定し、次世代の農業を担う人材の育成や確保に尽力していただいています。
これまでに認定された「神戸マイスター」「神戸アグリマイスター」は60職種128名にのぼります。

洋菓子やパンをはじめ“神戸マイスター”による実演や作品展示を楽しめる『第10回 神戸マイスターフェスティバル』が9月10日(日・10:00~17:00)、JR「神戸駅」南側地下のデュオドーム入場無料で開催されます。

今回のイベントでは、神戸開港から150年を記念したカクテル「港街レモネード」の実演や、ショコラショー(ホットチョコレート)の試飲、マグロの解体ショーなど、様々なパフォーマンスが披露されます。また会場では、洋菓子や和菓子、ケミカルシューズ、紳士服など各職種のマイスターが手がけた作品の展示・販売なども行われます。
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