神戸：ファルコンの散歩メモ

明星食品株式会社は、カップめん「明星　汁なしの王道　汁なし担担麺　麺や金時」（２１８円：税別）を、２０１７年９月４日（月）に全国にて新発売します。

東京・江古田「麺や金時」は、権威あるレストランガイドに掲載され、メディアにも数多く取り上げられる汁なし担担麺の名店です。

今回の新商品「明星　汁なしの王道　汁なし担担麺　麺や金時」は、「麺や金時」店主・＜山口貴真＞氏監修のもと、同店の人気メニューの味をカップめんで再現しています。

麻辣醤と辣油を合わせ、花椒を効かせてスパイシーに仕上げた、シビれる辛さの濃厚だれに、お店の麺をイメージした幅と厚みのあるもっちりとした極太麺を組み合わせた、「汁なしの王道」と呼ぶにふさわしい一杯になっています。

行列のできるお店の味が、並ばなくてもいいというのは気になる一品です。