神戸：ファルコンの散歩メモ

本日は、「ゴルフ場記念日」です。１９０３（明治３６）年のこの日、イギリス人貿易商＜アーサー・ヘスケス・グルーム＞によって、六甲山に日本で初めてのゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」がオープンしています。

本日の宅配弁当のおかずは、「鯖塩焼き・味付いんげん」＋「キャベツとウインナの洋風煮」＋「ポテトサラダ」＋「壬生菜漬け」＋「昆布豆」で、家人が「焼き豚」を用意してくれていました。

＜鯖＞の皮の焼き加減がよく、身共々いい塩梅でした。