神戸：ファルコンの散歩メモ

最高気温の予測が２５度という夏日になりそうな神戸のお天気です。

本日のお昼ご飯は、「麻婆茄子」＋「高野豆腐の含め煮」＋「小松菜の和え物」＋「もずく酢」＋「小豆煮」で、家人が「コロッケ」を用意してくれていました。

辛さはありませんが、しっかりとした味付けの「麻婆茄子」で、挽き肉もたっぷりでした。

本日も、＜豆料理＞　として、甘く煮た「小豆煮」があり、デザート感覚でおいしくいただきました。