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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(7)

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デイケアのお昼ご飯(7)
惣菜として、魚系が多くなるのは、施設の性格上仕方ないかなと諦めています。

本日は、それでも「肉じゃがで」で、「豚バラ」の味が味わえました。関西人としては、「牛バラ」でないと肉ではないと言いだせばきりがありません。。

本日のおかずは、「肉じゃが」+「えび寄せフライ」+「茄子の山椒風味」+「味噌汁(豆腐)」+「果物(キーウィ)」でした。

折角のフライ物に、好物のウスターソースがなくて、味気なくいただきました。
#グルメ #デイケア

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2016-11-25 07:54

こちらでも肉じゃがと言えば牛ですね
豚で作るのは珍しいです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-11-25 07:59

経費の問題でしょうねぇ。
入院食でも「豚じゃが」、よく食べましたよ。(笑)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2016-11-27 20:06

「肉」=牛肉ですよね。
こだわってます。

私が入院してた病院も、ソースは出てこなくて、お醤油でした。
カロリーの問題だそうです。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2016-11-28 07:09

肉=牛は、子供のころからの習慣ですから、仕方ないですね。

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