神戸：ファルコンの散歩メモ

＜キッチン工房【洋食屋】＞さんでは、いままで 「チキンカツセット」 や 「カキフライセット」 など、単品での注文が多かったのですが、ここ最近は、２種類のおかずの組み合わせが楽しみな 「日替わりセット」（値段変動）が気に入っています。

本日の「日替わりセット」（８００円）は、「豚ヒレカツ」と「海老フライ」の取り合わせでした。

「牡蠣フライ」と同様に、「海老フライ」にも自家製のタルタルソースが付き、「豚ヒレカツ」はデミグラソースでした。

付け合せの野菜類も量があり、満足の一皿で、食後のコーヒー（１００円）をいただきながら、昼からの仕事の段取りを考えていました。