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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「突き出し」で一杯(9)@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目

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「突き出し」で一杯(9)@台湾...
今回も、【仙草】さんの「突き出し」をまとめてみました。
席に着くと必ず出てくる「突き出し」ですが、料理も一段落して呑んでいますと、色々と小鉢物で気を使ってくれるママさんです。

   *  47  酢ごぼう
   *  48  スモークサーモン
   *  49  田づくり
   *  50  激辛ピーナッツ
   *  51  若竹とワカメ煮
   *  52  中華風筑前煮

どの「突き出し」もわたしのストライクゾーンの一品で、ママさんのお任せは安心出来ますので、ありがたいことです。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-03-01 10:37

激辛ピーナツが気になります
鷹の爪と油で炒めてあるのかな

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-03-01 19:48

はい、唐辛子オイルで炒めてあります。
唐辛子も、おいしかったですよ。 (笑)

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-03-03 21:45

こういう所に、実力がでますね。ママさんの腕は確かです。(^▽^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-03-04 06:53

お客さんの好みに合わせて出す「突き出し」の段取りの良さに、いつも感心しています。
ありがたい、お店です。

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