![左からミックスサンド、金柑とク...]()
左からミックスサンド、金柑とクリームチーズのデニッシュ、クリームブリュレ、カフェオレ。
![イートイン限定のクリームブリュ...]()
イートイン限定のクリームブリュレに初挑戦❣️ 期待通りのなめらかさで美味しかった！(^_^)
来月まで午前7時から10時まで、パンを買ったらドリンクが¥100になるサービスが、お気に入りのパン屋さん「Sunny Side」で実施されているので行ってみようということになりました。
カフェオレが通常¥320のところ¥100は、嬉しいサービスです❣️(^_^)
このつり輪のような道具、リハビリ室で以前から気になっていましたが、まさか自分が関わるとは思っていませんでした。(^^;;
10分間肩を温熱パッドで温めてから、このつり輪を30回上下させ、その後にPTのマッサージと右腕の他動運動(介助してもらって出来るだけ腕を前後と横に持ち上げる)をしています。腕の重さを実感しています。(^^;;
朝食用のシリアルの種類があまりない事に不自由を感じていましたが、近くのディスカウントショップで発見❣️ お味は素朴過ぎて美味しいとは言いきれませんが、ヘルシーな中身は魅力的。(^_^)
ついでにクレイジーソルトも。
![誰かさんは、かき揚げとちくわ天...]()
誰かさんは、かき揚げとちくわ天。
![私は、サツマイモとイカ天。釜揚...]()
私は、サツマイモとイカ天。釜揚げは二人とも並。けっこうなボリューム！
ご神木巡りの途中に立ち寄ったランチは久々の釜揚げうどん❣️
天ぷら2個付けてしまったので、お腹いっぱいになりました。(^^;;
![だいぶ隙間がなくなってきました...]()
だいぶ隙間がなくなってきました。
昨日のレントゲン撮影＆診察の結果により本日から本格的リハビリ開始となりました。自力では上がらない腕をつり輪のようなロープで上げたり、PTの手助けで前後と横へ上げ下げしました。まだ先は長そうですが、頑張ります！(^_^)
![アツアツのぜんざいに焼いたお餅...]()
アツアツのぜんざいに焼いたお餅を入れていただきました。
![使用したのはこちら。]()
使用したのはこちら。
昨年丹波篠山で手に入れた大納言小豆でぜんざいを作りました。
水洗いしてから6時間6カップの水に浸し、弱火で沸騰させ水を入れ換えてとろ火でコトコト煮て柔らかくなったところで砂糖を小豆と同量(今回は250g)入れてまた煮て出来上がり。お砂糖は、きび砂糖が切れていて、てんさい糖のグラニュー糖を使いました。さっぱりとした味に仕上がりました。
この日神戸で用事があり、お昼に三ノ宮駅に到着したのでランチする所を探していて、季節限定のウニのパスタの宣伝に釣られて注文しました。
名古屋で食べた落合さんのウニのパスタがとても美味しかったので同じ味を期待し過ぎてしまいました〜。（≧∇≦）
![左の小さめのみかんが、和歌山県...]()
左の小さめのみかんが、和歌山県産、右の大き目のが静岡県産。どちらも味がしっかりしていてジューシーで美味しかったです❣️(^_^)
左のは、今週火曜日に最後の温州みかんとして生協から、右のは今日届いた宅配便でオーダーした物。
アメリカでもみかんは手に入りますが、なかなかこれはという物に当たりませんでした。シアトルで一度だけ日本から輸入されたみかんが手に入り、大喜びした事がありました。
という事で、日本のみかんには絶大なる期待がありました。一昨年から昨年のみかんのシーズンには、今一つ印象深いみかんには当たりませんでした。しかし、昨年末からお正月にかけて頼んだみかんは当たりで、とても美味しかったです。(^_^)
この日もモリタ屋自家製のハンバーグをゲットしました。ハンバーグは、いつも家で作るのですが、玉ねぎのみじん切りも肉をこねて成形するのも左手だけでは難しいので元々お肉屋さんだったこのお店の自家製なら間違いなさそうと選びました。我が家の味とはちょっと違うけれど、手作り感のあるハンバーグでした。これに前日の豚汁の残りを添えて、炊きたてのご飯でひき割り納豆をいただきました。
この日の午前中に整形外科でレントゲンを撮って先生の診察があったのですが、骨が出来つつあるということで三角巾を外しても良いと言われました。骨折してから4週間と1日が経ち、後1ヶ月くらいで普通の生活に戻れそうです。ただ、三角巾無しで外出しない方が良いとPTの先生にアドバイスされました。三角巾をしていると皆避けてくれるけれど、無しで歩いていては誰も骨が折れているとは知らずぶつかられる可能性があるとの事。（≧∇≦）
納得です！明日の外出時には三角巾着用します。(^^;;
![左手で食べるのでお箸もこんな風...]()
左手で食べるのでお箸もこんな風に(^^;;
行きつけのスーパー、モリタ屋で豚汁用の野菜が刻んであるパックをゲットして豚肉を炒めて軽く煮て、出汁とお酒とお味噌を加えて出来上がり。(^^;;アジフライは、生協の冷凍食品をチンして。水菜とトマトはプティナイフで、右手の先っぽでカット可能でした。
毎朝のスムージーとミルクティーとパンは左手プラス右手の先で一人でできますが、夕飯はこんな具合で簡単な物しか作れず、片付けも鍋がちゃんと洗えず普段の倍くらい時間がかかってます。(^^;;
骨はまだ繋がっていないので安静にというPTの先生の忠告を受けていますが、ついつい三角巾が邪魔で取って作業をしてしまうので治りが遅くなるかしら。（≧∇≦）
![男の料理教室 1/17/201...]()
![上から時計回りにブリの焼きおろ...]()
上から時計回りにブリの焼きおろし煮、具だくさんすいとん、春菊となめこのおろし和え。
2017年初の「男の料理教室」。今回は変わったお料理はありませんでしたが、ブリはいつも照り焼きが多かったので、焼いてから大根おろし入りの出汁で煮るというのは、思いつきませんでした〜！あっさりしていてコクもあってとても美味しかったです❣️(^_^)
この冬最大の寒波がやって来ましたね。大阪でも昨夜から雪が降ってきて積もりました。明日まで雪の降る可能性ありとの事。気をつけましょう。
doteさんがアップされていたチーズケーキの「PABLO」をBDランチの帰りに買い物に立ち寄った大阪駅でゲットしました。運良く誰も並んでいなかったのでゆっくりと選んで本日いただきました。
美味しかったです❣️(^_^) doteさん美味しい物を教えていただきありがとうございました。(^_^)
数年前に大流行していた堂島ロールを遂にいただく機会を得ました❣️ ふわふわでとても美味しかったです。(^_^)
![数の子の上にかかっているのが、...]()
数の子の上にかかっているのが、シャリソース！ ソースの上にあるピンクの粒はピンクペッパー！
前菜で出された変わり寿し、確かにお寿司の味がするけれど、どこにもごはんが無い！ どこがお寿司？と思ったらソースに変身していました。
シェフのアイデアにびっくり&感動しました〜！
![ランチセットの飲み物はカフェオ...]()
ランチセットの飲み物はカフェオレ。誰かさんはポテト、私はサラダの玉ねぎドレッシングを選択。
この日、研ぎに出していた包丁を受け取りに行ってきました。先週のようにマックの駐車場を拝借したので、ランチはマックでした。
ランチセットをオーダーしたので2人で¥1,100でした。
最近は、ポテトの代わりにサラダやナゲットを選べるのですね。マックも進化しています。
肝心のお味ですが、テリヤキバーガーのタレが私好みではありませんでした。(^^;; ポテトは今回も美味しかったです。サラダは普通の味でした。
頂き物の「きなこ豚」と生協のほうれん草&水菜で常夜鍋を作りました。きなこ豚は柔らかくて甘みたっぷりでとても美味しかったです❣️
お野菜もたっぷり取れて元気がチャージできました。
鍋物は簡単で良いのですが、左手一本ではどうしても出し入れも運び出しも出来ないので、登場回数が減り気味でした。お鍋の移動は全て誰かさんにお願いしました。(^^;; 野菜のカットは、何とかできました。
この日、神戸に用事で出かけた帰りに本屋さんに寄り、帰りに夕飯を食べたのが、蕎麦屋さんでした。マグロ丼とのセットになっていて税込み¥1,000はお値打ちでした。蕎麦屋さんだけあってお蕎麦も許せる範囲で良かったです。(^_^)
お節用に煮た里芋のリメイクでグラタンを作ってみました。薄味だったのでちょっと物足りない感じでした。(^^;; マヨを足してサラダにして残りを食べようと思ってます。
包丁が使えないし、神戸に出かける用事があって朝は時間が無いと思い、スーパーで見かけたチンするお粥を買っていました。が、誰かさんが、乾燥七草より生が良いと言うので、刻むのを引き受けてもらうという約束で生七草を購入。お粥は既製品、七草は塩茹での七草粥となりました。ちょっと不完全燃焼気味でしたが、美味しくいただきました。(^^;;
![誰かさんは、肉カレーうどんとち...]()
誰かさんは、肉カレーうどんとちくわ天。
![私は、とり天と温玉カレーうどん...]()
私は、とり天と温玉カレーうどん。
年明けうどんを食べようと金比羅製麺へ。この日のお勧めはカレーうどん。お節に飽きたらカレーという事ですね。
かなりスパイシーで、誰かさんは満足だったそうですが、私はもうちょっとマイルドな方が良かったです。(^^;;
右腕骨折してから15日目のこの日、整形外科の初受診日で、レントゲンを撮り、先生の判断でバストバンドを卒業＆リハビリ開始となりました。心配なら夜寝る時だけ着用して良いとの事でしたが、日中は三角巾で腕を吊るだけとなりました。まだ骨は繋がっていない状態で三角巾だけはちょっと不安です。
リハビリは、その三角巾も外してブラブラの腕を動かして、肩が固まるのを防止するという事です。肩を10分ほど温め、マッサージをしてからブラブラ運動を前後左右、最後に回転させてまたマッサージして終了です。毎日通ってくださいとの事でした。リハビリ頑張って、早く治します。(^_^)
お正月には何故かすき焼きが食べたくなりますね。この日から営業開始だったモリタ屋さんで美味しそうな牛肉をゲットしてすき焼きをしました。誰かさんが下準備からお鍋の片付けまで引き受けてくれました。(^^;;
母の住む施設に行く前に初詣に行きました。日本に来て初めての初詣でした。
やっぱり日本のお正月は良いですね。(^_^)
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平成23年に出来た歴史館。
埴輪の行列
埴輪の解説。音声でも流されていました。
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