みどりの風

私も先日JA直産所で見かけましたが
食べ方が分からないのでスルーしました
どの様に食べるのが美味しいんでしょうね

私も買ってからレシピ検索しました。(^^;
元々、味がほとんどないので、そのまま食べる時はドレッシングが必要です。炒めても他の素材を邪魔しないので、食物繊維を摂りたいときは、便利です。ただし炒めすぎると食感がなくなるので、最後にさっと炒めるのがおすすめだそうです。

マコモダケ。聞き覚えがあると検索したら、買っていました。(*^^*)

ヘルシーでいいんですってね。

今が旬ですね。美味しいという物ではありませんが、ヘルシーでダイエットには良い食材ですね。