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カンチャナ

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知る人ぞ知るが、知らない人は知らない、当たり前シリーズ　その２。

今回の店も名前が難しい。「KANCHANA」カンチャナと発音する。
九段下にあるスリランカカレーの店。場所は地下鉄九段下駅の出口からすぐなのだが、路地というかビルの谷間のなので意識して探さないと辿り着けない。

スリランカは「美味しんぼ」のカレー特集にも出てきたようにインド・パキスタンと並ぶカレー王国らしい、が、スリランカを謳うカレー専門店は都内にも、有るようで中々見当たらない。店内は、特にスリランカ色が有るわけでもなく、普通の喫茶店のような感じ。女性の一人客が多いので女性誌などで紹介されているのかもしれない。

さて、そのスリランカカレーだが、チキンカレーには「ベントタ風」と「コロンボ風」の2種。と、いっても違いなぞ判るわけもなし。「コロンボ」はスリランカの首都だから、まぁ、王道のカレーなのだろう。一方の「ベントタ」はスリランカ屈指のビーチリゾート。日本風に言えば「湘南カレー」みたいなものか?

ならば、特色のある方が良いと「ベントタ風」をオーダー。ライスとサラダのセットで950円。ライスをナンに替えると1100円。スリランカってナンなの？って事も有りライスで頼む。辛さのバリエーションは甘口～激３辛の５段階。中間の「大辛」を頼んだが、辛くはなかった。

「チキンカレー　ベントタ風　大辛」は、サラサラのスープカレーのようで、一口・二口は、物足りなさが来るが付け合せのタマネギを乗せると味が整う。（このタマネギが一番辛い）チキンは大山地鶏を用いて２レッグしっかり入っているのは良。次は「コロンボ風」も試してみなくてはなるまい。

と、記述したが、最新の情報では2011年3月29日で閉店との事。コロンボ風食べ損ねた。残念。