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白い焼きプリン

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白い焼きプリン
今日も爽やかで気持ちのよい
最高の一日ですね

店先で開催中の蚤の市も
お客様 熱心に見てくださっています うれしいなぁ

ゴールデンウィーク中は
開催予定ですので ぜひお出かけください

こんか爽やかな日に
バラが咲く きれいなお庭で
たべたいなぁと思いながら
つくりました、新作です

白い焼きプリン

まったりとこくのある焼きプリンは とても涼しげに真っ白
ほろ苦いキャラメルソースとあいまって さっぱりと召し上がっていただけます

ご贈答にもぜひご利用ください

#千花 #西洋御菓子千花 #バラ #ローズ #プリン #白いプリン #一宮市ケーキ #一宮市 #ケーキ #焼きプリン 

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バラのメレンゲと お休みのお知らせ

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バラのメレンゲと お休みのお知... バラのメレンゲと お休みのお知...
もうすぐ大好きなバラの季節
待ちきれなくて 咲かせちゃいました

いちごをたっぷり練り込んだ
バラの形のメレンゲ菓子

さく、しゅわ 甘酸っぱいメレンゲは もちろんそのままお茶菓子に召し上がっていただくのも美味しいのですが

おすすめは お紅茶に浮かべて
ゆっくり溶ける甘味と
ほんのりといちごが香る幸せ

ゆらゆらと儚げに
お紅茶の上を漂う姿に
もう うっとりです

ぜひぜひ お試しくださいね

⬛お休みのお知らせ⬛

4月23日(月)~4月26日(木)まで
お休みさせていただきます

4月27日~5月6日までは無休
5月7日、8日 お休み

よろしくお願いいたします

#千花 #西洋御菓子千花 #バラ #ローズ #薔薇 #メレンゲ #バラのメレンゲ #紅茶 #一宮市 #一宮市お菓子教室 #お菓子教室 #ケーキ

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親子クッキー教室

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親子クッキー教室
一宮市スポーツ文化センターにて
親子クッキー教室を開催しました

沢山の親子さんに参加していただき 暑い日に暑い室内でクッキー作りを頑張ってもらいました

今回はご家族皆さんでの参加もおおく 
お父さんと娘さんのやり取りが大変ほほえましくて
ずーっと見ていたくなるような とても温かい時間でした

誰にあげようかと 相手を想いながら袋詰めしたり
どんな飲み物でクッキーをたべようかと 話し合ったり

お休みの一日の中の 
数時間だけでも 
こんな時間がとれる世界になれば
争い事や憎しみ合う心なんて
なくなると思うのに

とても純粋な心に触れて
わたしも改めてお菓子を作ること を考えることができました。

けど、あつかったー

みなさま、お疲れ様でした

#千花 #西洋御菓子千花 #クッキー #親子お菓子教室 #こども #一宮市スポーツ文化センター #一宮市 #お菓子教室 #ケーキ教室

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バラのつぼみ

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バラのつぼみ
今週末のお菓子は
お抹茶のロールケーキです

エントランスのバラたちは
蕾をふくらませ
すくすくとそだってきており
それは見事に
等間隔でお利口さんに蕾をつけていくのをみていると
遺伝子ってすごいなぁと
改めて。

後輩に
将来の夢をたずねたら
わたし ショートケーキになりたいんです、いつかは。と
真剣に答えた彼女の
あの眼差しと思いは
本物だとおもう。

フィクションを
ノンフィクション以上にするには
そのものにたいしての
尊敬、愛が
全てじゃないかとおもう

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きな粉と黒糖のロールケーキ

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きな粉と黒糖のロールケーキ
今週末のお菓子は
きな粉と黒糖のロールケーキです

きな粉スポンジで
黒糖クリームとあんこをロールして
岐阜県の利平栗の渋皮煮をトッピング

和菓子のようなこっくりとしたお菓子には 日本茶がよく合いますよ

今日も元気にお待ちいたしております

⬛臨時休業のお知らせ⬛

9日(月曜日、定休日)、10日(火曜日)と連休をいただきます

よろしくお願いいたします

#千花 #西洋御菓子千花 #一宮市 #一宮市ケーキ #利平栗 #栗 #黒糖 #きな粉 #あんこ #小豆 #ロールケーキ #和菓子 #アンティーク #ローズ

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デルフィニュウムのように

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デルフィニュウムのように
晴れた爽やかな風にも
しとしと降る雨にも
自分の魅力を変えることなくも
馴染み、寄り添え 輝ける

そんな大人になっていって欲しいなぁと、レースフラワーと
デルフィニュウムを生けました

デルフィニュウムの花言葉は
「清明な門出」

清らかで明るく
晴れやかな門出にふさわしいお花です

そんな大人に私もなりたいなぁ

ご入学 おめでとうございます

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