夜のお料理教室

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先日 生徒さんにお誘いいただき 名古屋 泉の
ドディチマッジョhttp://www.maggio.jp/modules/dodici/content0001.htmlのお料理教室へいってきました


といっても 今回はデモも実習もないお料理教室で

今村シェフにつくっていただいた 幾つものお料理に合うワインを幾つも呑んで味わうという

何とも魅力的で夢のようなお料理教室



ずっと いってみたかったお店だったし
ご一緒してくださった全ての方が今村シェフとお知り合いと言うことで

終始和やかに楽しく美味しい時をすごせました


繊細でお上品な味なのに ちゃんと味が濃くて、


出してくださったワインも 本当に美味しいものばかりで

試飲の域をこえ
おかわりをねだる始末。


結果、作り方やワインの銘柄は他人様任せで…真剣に飲食に取り組みました。


何って 翌日

あんなに沢山 泡(←大人はシャンパンを泡って言う事を教えてもらったので使ってみました)や、赤白ワインをのんだのに

翌日 ひとっつも残ってない!!!



今まで私はどんな変なワインを飲んでたんだ…

と がっくりきちゃったよ。




ブランデーの香りする あの白ワイン


また呑みたいなぁ〜




とっても素敵な夜でした



お仲間に入れてくださった 美しすぎる皆様
本当にありがとうございました



今村シェフ、ご馳走様でした♪

ことば。

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ことば の チカラって

すっごいなって つくづくかんじる。








わたしは チャップリンの様な

サイレントな世界が すき。









私も 言葉が 多過ぎる。





真清田の。

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粛々と無事にとつぎーの。



ちっちゃい声で

『おねぇちゃん、かつらかぶっても、柄本明みたいになってないから大丈夫だよ』

って 誉めときました。




お幸せに。




しかし 真清田神社の御神酒、めちゃめちゃ香りがよいし 美味しかったさ。



幸せ。

惑星界のインディージョーンズ

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ほんと すきなんです





惑星
宇宙
天体
オーロラ

スピリチュアル
次の世界




私よりも上にある世界のこと。





たまらなく ゾクゾクする




惑星界のインディージョーンズ こと長沼さんのお話

たまらなく幸せと興奮の時間です



楽しすぎる。



杜の宮市

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開催中〜♪

ロールケーキは残り三本!焼き菓子も残りわずかになりました〜♪


おまちしてまぁすo(^-^)o

一宮 杜の宮市にでまぁす♪

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明日 一宮の真清田神社で開催される 杜の宮市に出店しまぁす♪


3日かけて作ったお菓子たちにどうぞ逢いに来てやってくださいo(^-^)o

お待ちしてまぁす★

Merci

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私の大切なお友達が各務原に焼き菓子の専門店をオープンしました

小さくてプチプチしたかわいい、かわいい女の子がやってます

しかし中身はとても男らしい、魅力満載の彼女が私は大好きです


お日様に眩しいキラキラの笑顔と麦わら帽子がかわいい彼女と、美味しいお菓子たちが皆様を出迎えてれます

本場フランス仕込の焼菓子を
お近くにおよりの際は是非に…(^-^)





Merci

岐阜県各務原市松が丘2ー53

定休日:(月)(火)

10-18時

ぱーんと。

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たまにだけの想いなんて

結局 こんな 感じですよ。。。。。。。




でも 自分でつくったものは 美味しいんですよ、なんでも。

柑橘が美味しいね

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時期ですね〜

柑橘類が美味しくてたまりません

ちょっと暑くなってきた所に 適度に冷えた柑橘の酸味と甘味が喉に爽やかで

ついつい沢山たべてしまいます


残った皮でピールを

これはグレープフルーツのピール

今は オレンジと八朔、あまなつと色んなピールを仕込み中

手間隙かけてつくったピールは買ったものなんかとは比べものにならない位に香りがよいから やめられません


オレンジは四キロ浸けています

来年用にね♪



ホワイト餃子

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が かわって

カリット餃子?になってた〜


って ホワイト餃子もいったことは無いんだけどね…


ずっといってみたくて 今日帰り道にたまたま近くを通ったので ゴー。



予想外の店名と
予想外のお値段と(安い)
予想外の餃子サイズと(でかい)
予想外の皮感に(パン?)

ちょっと楽しかったです



味は美味しいけど
皮が餃子…というと う〜…ん って感じで
薄い肉まんを油で揚げたみたい

けして不味くはないけど 餃子たべたくてあそこに行くことはもうないな

でも あれが食べたいと思えば必ずいくだろうね


だから ホワイト餃子はあれだけ流行ったんだと 感じたよ



次からは5こづつ頼もう。定食もやめよう。



げっぷ。
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