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八方曇集

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昼時ともなれば行列が出来る。そ... 昼時ともなれば行列が出来る。そのほとんどが外帯(お持ち帰り)だ。 僕らラッキーにも全員まとまって... 僕らラッキーにも全員まとまって座れた。 店先の厨房は大忙し。しかし従業... 店先の厨房は大忙し。しかし従業員は、とても南国の従業員と思えぬ身のこなしでキビキビと動く。 僕の頼んだのはこれ・・なんて言... 僕の頼んだのはこれ・・なんて言ったけ?少し酢っぱ味のある具入り麺。 このチェーン店の看板商品・・・... このチェーン店の看板商品・・・棒状焼き餃子。1個4.5元=18円
中に入っている具でそれぞれ名前が違う。キャベツ、ニラ、トウモロコシ、それらのミックス、など。
水餃子。これはニラ水餃子 水餃子。これはニラ水餃子 店内奧の席では、棒状焼き餃子の... 店内奧の席では、棒状焼き餃子の仕込み中。 おばさんが、素晴らしい慣れた手... おばさんが、素晴らしい慣れた手つきで包み込んで行く。
同様の手つきを日本の「餃子の王将」でも見たなぁ~。
台湾全国展開の餃子屋。この田舎都市埔里(屏東の5分の1?高雄の30分の1、位の田舎都市)にでさえ5軒はある。

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